Báo chí - sự kiện

7 MÓN ĂN ĐẬM CHẤT HỒN QUÊ HẤP DẪN NHẤT TẠI AO TA

Ngày đăng: 06-11-2015 | Lượt xem: 2299

Bên cạnh những địa danh du lịch hấp dẫn, Việt Nam còn hấp dẫn du khách bởi những món ăn độc đáo, quyến rũ với mọi giác quan. Từng nằm trong rất nhiều bảng xếp hạng các nên ẩm thực hàng đầu thế giới và không thể không nhắc đến ẩm thực đồng quê độc đáo. Hãy cùng Ao Ta điểm qua top 7 món ăn đậm chất hồn quê "hút khách" tại đây nhé!

1. Bánh xèo

Một chiếc bánh xèo ngon là phải giòn rụm, lớp vỏ ngoài vàng ươm và nở phồng lên với nhân tôm, thịt heo, giá đỗ và được ăn kèm với các loại rau thơm. Để thưởng thức món ăn này như một người dân địa phương thì bạn hãy cắt bánh thành những miếng nhỏ vừa miệng, sau đó cuộn cùng với các loại rau thơm trong miếng bánh tráng trắng đục và chấm với nước mắm chua chua, ngọt ngọt cực kỳ vừa miệng. 

2. Bún bò Huế

Món bún này được thực khách nước ngoài đánh giá là có hương vị vô cùng đặc biệt và rất đậm đà. Toàn bộ vị ngọt của nước dùng được chiết hoàn toàn từ xương bò, xương heo và nó còn thoang thoảng mùi thơm của mộc và các loại rau thơm ăn kèm. 

3. Bún chả

Bún chả của Việt Nam hiện đang xếp thứ 10 trong 10 món ăn ngon nhất mùa hè do CNN bình chọn. Theo mô tả từ CNN thì món bún chả là sự kết hợp hoàn hảo của hai món ăn được yêu thích nhất trong mùa hè, đó là: thịt nướng và salad (dưa góp, rau sống). Đặc biệt hơn món ăn này được dùng kèm với loại nước sốt mang hương vị tươi mát của mùa hè với vị chua, ngọt dịu, cay và hết sức mặn mà. 

4. Cà phê trứng

Món cà phê trứng của Việt Nam đã được đứng đầu trong bảng xếp hạng 17 món cà phê nên uống khi du ngoạn khắp thế giới. Theo Buzzfeed miêu tả, thì món cà phê trứng của Việt Nam được làm từ lòng đỏ trứng gà, sữa đặc, đường và cà phê thơm pha trộn với nhau. Đặc biệt, trang báo này còn miêu tả vị của món cà phê trứng Việt Nam giống như món bánh Tiramisu quyến rũ với vị ngọt, đắng nhẹ và béo ngậy. 

5. Bánh khọt

Bánh khọt là loại bánh làm từ bột  gạo, có nhân tôm được chiên và ăn kèm với rau sống, ớt tươi, thường ăn với nước mắm pha ngọt.

6. Nem rán

Được CNN bình chọn là Top 10 những món ăn ngon nhất Việt Nam, nem rán (chả giò) cùng phở từ lâu đã được coi là những đại sứ của ẩm thực Việt Nam.  

7. Bún riêu cua

Năm 2012, bún riêu cua đã được CNN bình chọn là một trong những món ăn hấp dẫn nhất Châu Á.

---------------
Nhà hàng Ao Ta – Hương vị cội nguồn
31 Huỳnh Thúc Kháng, Đống Đa, HN
B1-T1-TTTM Times City,458 Minh Khai, HN